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Pancake di verdure
Ingredienti
-
400 g di verdure miste es. zucchine, carote, rape, a pezzi (3 cm)
-
3 uova
-
50 g di farina di farro
-
50 g di fiocchi di avena
-
120 g di formaggio fresco spalmabile
-
1 cucchiaino di sale
-
30 g di olio extravergine di oliva
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
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