Frittata di albumi con zucchine

Frittata di albumi con zucchine

3.7 72 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

2 porzioni

Ingredienti

5 albumi
1 pizzico sale più 1 pizzico
25 - 30 g di olio extravergine di oliva
200 g di zucchina a fette (2 cm), poi in quarti (2 cm)
1 pizzico di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 2 porzioni

Sodio 2665.7 mg

Proteine 14.2 g

Calorie 1417.9 kJ / 338.9 kcal

Grassi 28.2 g

Fibre 2.8 g

Grassi saturi 4 g

Carboidrati 8.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

High Protein 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Polpette di peperoni

1h

Menù: Crema di carote e polpette di vitello

1h 30min

Patate schiacciate al forno

1h

Tortilla di patate al vapore

45min

Carciofi gratinati alle erbe aromatiche

1h

Zuppa di verdure e pasta corta

40min

Verdure insaporite con salsa ai broccoli

30min

Involtini di verza e maiale

1h 20min

Riso integrale con peperoni insaporiti (Modalità Cuoci riso)

1h

Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle

40min

Insalata di fregula con verdure insaporite

1h 10min

Insalata di orzo

40min