Carciofi gratinati alle erbe aromatiche

Carciofi gratinati alle erbe aromatiche

4.1 36 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h

6 porzioni

Ingredienti

6 carciofi interi
1 limone il succo spremuto fresco
30 g di pecorino a pezzi
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 mazzetto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio senza anima
20 g di pangrattato
10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 pizzico di sale
500 g di acqua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 368.2 mg

Proteine 4.5 g

Calorie 295 kJ / 70.5 kcal

Grassi 3.6 g

Fibre 5.7 g

Grassi saturi 1.1 g

Carboidrati 5.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2023 31 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo

1h 30min

Sformatini di agretti

1h

Contorno di friggitelli

30min

Frittata di agretti

1h

Contorno di agretti

40min

Carciofi ripieni

50min

Peperoni ripieni in salsa al pomodoro

1h 45min

Contorno di cavolfiore al forno

30min

Involtini di verza e maiale

1h 20min

Cicorie stufate

35min

Carciofi alla maremmana

40min

Finocchi gratinati

30min