Sarde a beccafico

Sarde a beccafico

3.7 27 valutazioni

Prep. 15min

Totale 35min

4 porzioni

Ingredienti

60 g di pane raffermo a pezzi
30 g di pecorino a pezzi (2 cm)
1 spicchio di aglio
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
16 sarde fresche, pulite e aperte a libro
500 g di acqua
10 g di olio extravergine di oliva

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 4 porzioni

Proteine 86.1 g

Calorie 3878 kJ / 927 kcal

Grassi 45.7 g

Fibre 2.5 g

Carboidrati 45.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Giro d'Italia 85 ricette
Italia

Secondi di pesce 50 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Carpaccio di branzino con involtini di pesce spada

30min

Cestini di patate e uova tartufati

1h

Rollè di tacchino con trittico di salumi e salsa ai funghi

50min

Cotechino in crosta di purè

1h 30min

Scarpaccia

1h

Baccalà con patate e peperoni alla maggiorana

40min

Spiedini di pollo, zucchine e patate viola

50min

Involtini di tonno con insalata di patate

55min

Anguille in umido

40min

Sgombri all'agro

1h 45min

Turbanti di spigola e arancio

1h

Alici alla Reggina

45min