Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g di panna (min. 30% di grassi), fredda
- 150 g di polpa di zucca, a pezzi (2 cm)
- 650 g di latte
- 80 g di zucchero
- ½ cucchiaino di cannella in polvere + q.b. per servire
- 1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
- 4 cucchiaini di caffè solubile
- 1 pizzico di zenzero in polvere
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1479.5 kJ / 347.8 kcal
- Proteine
- 6.6 g
- Carboidrati
- 35.8 g
- Grassi
- 20.9 g
- Grassi saturi
- 12.7 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodio
- 175 mg
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