Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Anche necessario
Copri Lame Bimby® (acciaio/plastica)
Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto
Prep. 10min
Totale 3h 30min
2 porzioni
Ingredienti
-
1 limone
-
1 arancia
-
10 g di sale grosso
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
400 g di petto di tacchino (200 g l'uno)
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
1400 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
2095 mg
Proteine
49.3 g
Calorie
1744 kJ /
417 kcal
Grassi
22.4 g
Fibre
0.8 g
Carboidrati
4.1 g
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