Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Risotto burrata e piselli
Prep. 10min
Totale 40min
4 porzioni
Ingredienti
-
60 g di porri la parte bianca a pezzi
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
160 g di piselli freschi sgranati
-
970 g di acqua
-
320 g di riso Carnaroli
-
60 g di vino bianco
-
250 g di burrata a pezzi
-
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
-
1 cucchiaino di sale
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
14.6 g
Calorie
2431 kJ /
581 kcal
Grassi
27.1 g
Fibre
3.7 g
Carboidrati
67.7 g
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