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Insalata di gamberi e mango (per 2 persone) (senza glutine)
Prep. 15min
Totale 30min
2 porzioni
Ingredienti
-
400 g di acqua
-
8 gamberoni giganti crudi, sgusciati e puliti
-
1 limone preferibilmente biologico, a fettine
-
2 pizzichi di sale
-
½ mango maturo sbucciato e a tocchetti (½ cm)
-
160 g di insalata songino
-
1 peperoncino rosso piccante senza semi e a listarelle
-
olio extravergine di oliva q.b.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
37.1 g
Calorie
1296 kJ /
310.2 kcal
Grassi
7 g
Fibre
4 g
Carboidrati
26.8 g
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