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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Polpo con patate alla salentina
Prep. 20min
Totale 1h 10min
6 porzioni
Ingredienti
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate4 mazzetti
-
di polpo fresco pulito1000 g
-
di sedano a pezzi100 g
-
di carote pelate e a rondelle100 g
-
cipolla a fettine1
-
di dado per brodo vegetale1 cucchiaino
-
di olio extravergine di oliva + q.b.100 g
-
di concentrato di pomodoro1 cucchiaio
-
di alloro fresco lavate2 foglie
-
di patate700 g
-
di sale½ cucchiaino
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
407 kcal /
1703 kJ
Proteine
20.9 g
Grassi
24.6 g
Carboidrati
25.6 g
Fibre
2.9 g
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