Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)

Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)

3.8 33 valutazione

Prep. 10min

Totale 45min

400 g

Ingredienti

2 peperoni rossi
250 g di ceci bianchi lessi
½ - 1 limone, preferibilmente biologico il succo spremuto fresco
1 cucchiaino di salsa tahini
1 pizzico di sale
½ cucchiaino di paprika dolce
1 pizzico di pepe di Cayenna macinato
fette di pane tostato, q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Sodio 56.7 mg

Proteine 14 g

Calorie 1133.8 kJ / 271 kcal

Grassi 4.7 g

Fibre 9.7 g

Grassi saturi 0.5 g

Carboidrati 45.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Senza lattosio 5 ricette
Italia

Un morso di arcobaleno 62 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Babaganoush di zucca

45min

Hummus di avocado (senza lattosio)

20min

Polpette di soia

55min

Hummus di ceci

9h 20min

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25min

Chili di tofu (vegan)

1h

Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini

40min

Hummus di barbabietole

25min

Hummus di fagioli e yogurt

15min

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30min

Hummus di ceci e broccoli con pane integrale tostato

40min

Lenticchie all'indiana

35min