Pancia di maiale piccante con tofu e verdure

Pancia di maiale piccante con tofu e verdure

1.3 3 valutazioni

Prep. 15min

Totale 30min

4 porzioni

Ingredienti

20 g di olio di oliva
1 peperoncino piccante rosso fresco a fettine diagonali
30 g di pasta di soia fermentata
200 g di pancia di maiale disossata con la pelle a pezzi (spessore 3 mm)
20 g di salsa hoisin
400 g di foglie di cavolo verza a pezzi (4 cm)
200 g di yuba (opzionale) a fette diagonali (vedere curiosità)
50 g di cipollotti verdi a fette diagonali

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 19.5 g

Calorie 1630.5 kJ / 388.5 kcal

Grassi 30 g

Fibre 3 g

Carboidrati 12 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cina in tavola 30 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Pollo croccante al sesamo

45 min

Lingua sottovuoto con salsa verde

16 h 30 min

Salsiccia, zucca e patate con salsa

50 min

Tartare di manzo al pomodoro in emulsione

15 min

Cannelloni al ragù

1 h 30 min

Lonza di maiale al forno con riso

1 h 30 min

Brasato di manzo al vino rosso

12 h 30 min

Lasagna erbette, ricotta e prosciutto

2 h

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

1 h 45 min

Pollo alle erbe con verdure al vapore

1 h

Hamburger di manzo con melanzane, burrata e pomodorini

3 h 30 min

Cappello del prete Sottovuoto con salsa verde

5 h 30 min

Mostra tutto

Mostra tutto