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Pulcini uova

Pulcini uova
4.8 16 valutazioni
Prep. 15min
Totale 30min
4 porzioni
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Ingredienti

  • 400 g di acqua
  • 4 uova
  • 100 g di ricotta fresca scolata dal siero
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 carota pelata
  • olive nere denocciolate q.b. per decorare
  • insalata mista a foglie piccole a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 9.9 g
Calorie 514 kJ / 123 kcal
Grassi 8.2 g
Fibre 0.6 g
Carboidrati 2.4 g

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