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Polpo agli agrumi
Prep. 10min
Totale 1h
4 porzioni
Ingredienti
Polpo agli agrumi
-
1 lime pelato a vivo a pezzi e la scorza
-
1 arancia pelata a vivo a pezzi + q.b. per decorare
-
½ pompelmo rosa pelato a vivo a pezzi + q.b. per decorare
-
500 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
700 g di polpo fresco
Salsa agli agrumi senza uova
-
200 g di olio di semi di girasole
Terminare la preparazione
-
insalata valeriana q.b.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
19.5 g
Calorie
2395.9 kJ /
573.3 kcal
Grassi
51.8 g
Fibre
1 g
Carboidrati
7.7 g
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Senza uova
5 ricette
Italia
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