Riso Kashmiri

Riso Kashmiri

4.4 12 valutazioni

Prep. 5min

Totale 30min

6 porzioni

Ingredienti

350 g di riso basmati (cottura 18 minuti)
3 semi di cardamomo
3 chiodi di garofano
1 stecca di cannella
1 cucchiaino di curcuma in polvere
1 pizzico di pistilli di zafferano
100 g di cipolla a metà
20 g di nocciole sgusciate
30 g di olio di oliva
3 spicchi di aglio
1000 g di acqua
½ cucchiaino di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 5 g

Calorie 1167.3 kJ / 279 kcal

Grassi 7 g

Carboidrati 47 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fuga in India 11 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Zuppa del nord

1h 10min

Bulgur alle verdure e menta

35min

Mattonelle di miglio in salsa

45min

Zuppa di noci e sedano

35min

Patate alla curcuma e cavolo nero su crema di rapa

1h 30min

Falafel di fave e ceci

40min

Bulgur aromatico con salmone

40min

Erbazzone (vegan)

2h 20min

Salsa ai porri caramellati

30min

Torta di lenticchie farcita (vegan)

1h 30min

Svizzere vegan

1h

Veg-burger (vegan)

1h 10min