Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g di porro a rondelle
- 40 g di olio di semi di mais + q.b.
- 50 g di salsa di soia
- 25 g di zucchero di canna
- 25 g di aceto di riso (vedere varianti)
- 350 g di carote, pelate e a rondelle (circa 0,5 cm)
- 100 g di arachidi tostate non salate
- 120 g di farina di ceci (vedere varianti)
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1674 kJ / 400 kcal
- Proteine
- 15.3 g
- Carboidrati
- 32.9 g
- Grassi
- 24 g
- Fibre
- 8.8 g
Nelle collection
Ricette alternative
Polpettone di lenticchie (vegan)
2h
Burger speziati di quinoa e cannellini
45 min
Frittata senza uova
1 Std. 50 Min
Seitan
4 godz. 15 min
Tofu in crosta di sesamo
20min
Torta di lenticchie farcita (vegan)
1h 30min
Crocchette di fagioli e spinaci (vegan)
1 Std. 20 Min
Bocconcini di seitan con salsa di mele
35 min
Veg-burger (vegan)
1h 10 min
Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)
1 Std.
Crostata di zucchine (vegan)
1 Std. 50 Min
"Frittata" di cipolle al forno (vegan)
1h 10 min