Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1200 g di acqua
- 200 g di asparagi, puliti a tocchetti (1-2 cm)
- 10 g di olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
- 10 g di cipolla
- 4 filetti di pesce persico sottili
- 150 g di gamberi crudi freschi, sgusciati e puliti
- 4 pizzichi di sale
- 50 g di vino bianco
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1213 kJ / 290 kcal
- Proteine
- 40 g
- Carboidrati
- 3.3 g
- Grassi
- 13.1 g
- Fibre
- 2.1 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Orata al sale
40 Min
Filetto di maiale con crema di funghi
35 Min
Fettine di pollo con crema di broccoli
45 Min
Salmone in crema di funghi con patate
50 Min
Petto di pollo con crema di zucchine
40 Min
Petto di pollo al limone in salsa di sedano
35 Min
Filetti di sogliola al vino in salsa di funghi
50 Min
Rollè di tacchino con pesto di piselli alla menta
35 Min
Tegamino di vongole e zucchine
40 Min
Involtini di vitello al vapore con insalata verde veloce
40 Min
Rotolo di pollo e pancetta alla fontina
1h 35 min
Bruschetta terra e mare al piccante
35 Min