Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Fagioli con le cotiche
Prep. 1h 20min
Totale 1h 45min
4 porzioni
Ingredienti
-
300 g di cotenna di maiale a striscioline
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
50 g di cipolla a pezzi
-
50 g di sedano a pezzi
-
1 peperoncino rosso fresco o secco
-
80 g di guanciale di maiale a cubetti
-
50 g di vino bianco
-
500 g di pomodori maturi a pezzi
-
2 cucchiai di dado per brodo di carne fatto in casa o 1 cubetto
-
1000 g di fagioli borlotti in scatola scolati
-
pane casereccio a fette a piacere
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
69.4 g
Calorie
3514 kJ /
840 kcal
Grassi
43.8 g
Fibre
15.2 g
Carboidrati
44.6 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Giro d'Italia
21 ricette
Italia
Italia
Perugia in cucina
5 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Zuppa di fagioli
40min
Fagioli in umido
1h 30min
Contorno di fagioli al sidro
2h
Fagioli alla contadina
35min
"Scafata" viterbese
1h 50min
Virtù teramane
1h
Zuppa di fagioli all’occhio a Cottura Lenta con pane al farro
12h 10min
Lenticchie e salsiccia in Cottura Lenta
2h 55min
Zuppa di fagioli e coriandolo
1h 20min
Quadrucci e piselli in brodo
1h 20min
Trippa alla romana
2h
Minestra di pasta, fagioli e acciughe
30min