Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g di cimette di broccolo, lavate e asciugate (peso netto)
- 150 g di mela, a piacere sbucciata ed in pezzi (3-4 cm)
- 250 g di peperone rosso, pulito ed a pezzi (3-4 cm)
- 30 g di semi di girasole
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 15 g di aceto
- 2 cucchiaini di salsa di senape
- 1 cucchiaino di miele
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 740 kJ / 177 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 12 g
- Grassi
- 12 g
- Fibre
- 4 g
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