Puré aromatico di zucca

Puré aromatico di zucca

4.8 300 valutazione

Prep. 10min

Totale 40min

6 porzioni

Ingredienti

400 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette (circa 1 cm)
400 g di zucca a pezzi ed a fette (circa 1 cm)
2 cucchiaini di sale
200 g di acqua
30 g di burro
2 pizzichi di foglie di salvia secca

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 3.1 g

Calorie 602 kJ / 144 kcal

Grassi 6.6 g

Fibre 1.4 g

Carboidrati 19.3 g

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