Tortino di riso in salsa al Gorgonzola

Tortino di riso in salsa al Gorgonzola

3.5 4 valutazione

Prep. 10min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

10 g di burro
1000 g di acqua
2 cucchiaini di sale
120 g di fagiolini verdi freschi mondati
320 g di riso Parboiled (cottura 14 minuti)
120 g di Gorgonzola a pezzi (2 cm), a piacere
1 pizzico di pepe bianco macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 12 g

Calorie 1636 kJ / 391 kcal

Grassi 11 g

Carboidrati 65 g

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