Cestini di mela al riso esotico

Cestini di mela al riso esotico

5.0 4 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h

4 porzioni

Ingredienti

20 g di mandorle pelate
4 mele tipo Golden
1 scalogno a pezzi
1 carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
1 zucchina a pezzi (2-3 cm)
30 g olio extravergine di oliva
100 g di pollo a tocchetti (1-2 cm)
20 g di vino bianco
1200 g di acqua
2 pizzico di sale
100 g di riso
120 g di piselli freschi
20 g di uvetta
20 g di pinoli
1 pizzico di curry in polvere
1 pizzico di pepe bianco macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 12.9 g

Calorie 1753 kJ / 479 kcal

Grassi 18.6 g

Fibre 7.1 g

Carboidrati 50 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Incaricate in cucina 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Risotto zafferano e panettone

40min

Risotto pere, Gorgonzola e noci

40min

Sorbetto alla frutta tropicale

9h 15min

Wraps di verdure lemongrass e lime

40min

Sorbetto con bitter alcolico e frutti di bosco

8h 30min

Risotto al gorgonzola e noci al miele

35min

Sorbetto al Gin tonic e cetriolo con tuile alla menta

3h 40min

Risotto con mele e funghi

40min

Risotto mazzancolle e ananas

1h 15min

Risotto melone e speck

40min

Risotto funghi e mirtilli

35min

Risotto con lo sclopit

40min