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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Risotto con scarola, patate e crescenza
Prep. 15min
Totale 40min
4 porzioni
Ingredienti
-
di scalogno a metà30 g
-
di burro50 g
-
di scarola a listarelle100 g
-
di riso per risotto (Carnaroli, Arborio cottura 14 minuti)320 g
-
di vino bianco50 g
-
di acqua730 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di patata pelata e a cubetti (1 cm)100 g
-
di cubetti di pancetta dolce (1 cm)80 g
-
di crescenza a pezzi80 g
-
di Parmigiano Reggiano grattugiato30 g
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
533 kcal /
2230 kJ
Proteine
16 g
Grassi
23 g
Carboidrati
70 g
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