Frittata con carciofi

Frittata con carciofi

3.2 23 valutazione

Prep. 10min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

30 g di Parmigiano Reggiano
4 uova
1 cucchiaio di pangrattato
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
½ spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
3 cuori di carciofo a pezzi, precedentemente ammollati in acqua e limone
400 g di acqua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 12 g

Calorie 824 kJ / 197 kcal

Grassi 15 g

Fibre 3.5 g

Carboidrati 3.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Un menù bilanciato 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Fusilli, carciofi e cacio

40min

Tortino di carciofi, prezzemolo e menta

35min

Condimento ai carciofi veloce

10min

Frittata di asparagi e frutta secca

1h

Insalata di riso alle erbe, fave e calamari

Nessuna valutazione

Sformato freddo di melanzane e formaggio

4h 15min

Carciofi trifolati

30min

Petto di pollo al lime e carciofi

45min

Salmone e carciofi al Varoma

55min

Frittata di asparagi selvatici

55min

Frittata con carciofi e piselli (senza uova)

1h 20min

Straccetti di pollo alla maionese verde

35min