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Bresaola con spinaci e bietoline
Ingredienti
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150 g di bietole lavate e asciugate
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150 g di spinaci baby freschi lavati e asciugati
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40 g di filetti di acciuga sott'olio (4 filetti circa)
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15 g di capperi sott'aceto
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30 g di peperone rosso a tocchetti (1 cm)
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10 foglioline di basilico fresco lavate e asciugate delicatamente
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1 pizzico di pepe macinato
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60 g olio extravergine di oliva
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500 g di acqua
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20 fette di bresaola
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
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