Insalata di pasta integrale con prosciutto crudo, melone e fagiolini
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Insalata di pasta integrale con prosciutto crudo, melone e fagiolini

4.3 (3 valutazioni )

Ingredienti

  • 200 g di fagiolini verdi freschi lavati, spuntati e a metà
  • 500 g di acqua
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 130 g di prosciutto crudo a listarelle
  • 320 g di pasta secca tipo penne integrali
  • 200 g di polpa di melone a cubetti
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1944.5 kJ / 464.8 kcal
Proteine
19 g
Carboidrati
57.4 g
Grassi
17.7 g
Fibre
9 g

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