Insalata fredda di riso Venere e tacchino
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Insalata fredda di riso Venere e tacchino

2.4 (7 valutazioni )

Ingredienti

  • 400 g di petto di tacchino a tocchi (2-3 cm)
  • 150 g di carote, pelate e a rondelle (0.5 cm)
  • 150 g di zucchine a rondelle (0.5 cm)
  • 700 g di acqua
  • 160 g di riso Venere (cottura 18 minuti)
  • 100 g di mais dolce in scatola sgocciolato
  • 30 g di capperi sott'aceto
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 2 pizzichi di sale

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1372 kJ / 328 kcal
Proteine
28.6 g
Carboidrati
40.6 g
Grassi
6.8 g
Fibre
2.5 g

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