Pasta rossa con gamberetti e pomodorini
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Pasta rossa con gamberetti e pomodorini

Ingredienti

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
  • 2 rametti di menta fresca, le foglioline lavate e asciugate
  • 2 foglioline di basilico fresco, lavate e asciugate
  • ½ spicchio di aglio, senza anima
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 15 - 20 pomodori ciliegino in quarti
  • 20 g di vino bianco
  • 480 g di acqua
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 240 g di pasta secca di farina di lenticchie (cottura 6 minuti)
  • 250 g di gamberetti, puliti e sgusciati
  • 1 pezzettino peperoncino piccante fresco, tritato

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1452 kJ / 347 kcal
Proteine
27 g
Carboidrati
35.3 g
Grassi
11.8 g

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