Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 20 g di scalogno
- 80 g di peperone rosso a pezzi
- 10 g di zenzero, radice fresca, sbucciato e a fettine sottili
- 100 g di mela rossa, con la buccia, lavata a pezzi
- 40 g di aceto di riso
- 1000 g di petto di pollo a tocchi (2-3 cm)
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di farina tipo 00
- 2 ½ cucchiaini di paprika piccante
- 100 g di acqua
- 100 g di bevanda a base di cocco (latte di cocco)
- 320 g di riso Venere (cottura 18 minuti)
- ½ - 1 cucchiaino di sale, a piacere
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 3441.4 kJ / 822.5 kcal
- Proteine
- 59.9 g
- Carboidrati
- 73.8 g
- Grassi
- 30.7 g
- Grassi saturi
- 8.1 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodio
- 632.2 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Pollo alle mandorle
45 min
Riso cantonese allo zenzero
35min
Pollo alla Cantonese con verdure
25min
Pollo con salsa al curry
50min
Pollo karaage con salsa di soia aromatizzata
30 min
Pollo in salsa di sesamo, riso e verdure
40min
Pollo con le mandorle (per 2 persone)
35min
Yakisoba con gamberi
30 min
Pulao di gamberi
50min
Pollo alla soia e sesamo
40min
Pollo speziato con salsa yogurt e verdure
40min
Sovracosce di pollo agli anacardi
40min