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Peperoni ripieni alla feta
Prep. 30min
Totale 55min
4 porzioni
Ingredienti
-
peperoni tagliati a metà orizzontalmente e privati dei semi e dei filamenti interni (500 g circa)2
-
di acqua500 g
-
di Feta a cubetti (2-3 cm)200 g
-
di ricotta fresca scolata dal siero100 g
-
filetto di acciuga sott'olio sgocciolato1
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
olio extravergine di oliva q.b.
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
270 kcal /
1130 kJ
Proteine
11.3 g
Grassi
20.8 g
Carboidrati
10 g
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