Fougasse

Fougasse

4.5 2 valutazioni

Prep. 30min

Totale 12h 50min

4 porzioni

Ingredienti

3 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
250 g farina tipo 0 + q.b.
250 g di acqua
2 ½ g di lievito di birra fresco
200 g di farina di farro
olio extravergine di oliva q.b.
2 ½ cucchiaini di sale grosso

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 14.6 g

Calorie 1954 kJ / 467 kcal

Grassi 11.4 g

Fibre 7.6 g

Carboidrati 81.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Risulegn (Biscotti mantovani al mais)

1 godz. 35 min

Mini bavaresi alle more

4 godz. 30 min

Semifreddo alle castagne

12 godz. 15 min

Gelatina di mele

2 godz. 40 min

Zucchette di frolla salata con crema di zucca

2 godz.

Mostarda di mele

1 godz.

Zabaione al liquore d'arancia

15 min

Torta alle nocciole con caramello salato e pere di Damiano Carrara

4 godz. 35 min

Mostarda

36 godz. 40 min

Tortini al caramello

1 godz.

Gubana

3 godz. 45 min

Semifreddo al caramello salato

11 godz.