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Mini bavaresi alle more
Prep. 15min
Totale 4h 30min
6 pezzi
Ingredienti
-
180 g di pan di Spagna in 6 dischi (Ø 8 cm altezza 1 cm circa)
-
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
220 g di more fresche + q.b.
-
1 cucchiaino di succo di limone
-
90 g di zucchero
-
8 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda e strizzata
-
100 g di yogurt bianco
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pezzo
Calorie
299.5 kcal /
1253.2 kJ
Proteine
4.8 g
Grassi
22.6 g
Carboidrati
38.7 g
Fibre
1.6 g
Grassi saturi
8.3 g
Sodio
39.3 mg
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6 ricette
Italia
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