Mini bavaresi alle more
TM6 TM5

Mini bavaresi alle more

3.3 (4 valutazione )

Ingredienti

  • 180 g di pan di Spagna in 6 dischi (Ø 8 cm altezza 1 cm circa)
  • 250 g di panna (min. 30% di grassi), fredda
  • 220 g di more fresche + q.b.
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 90 g di zucchero
  • 8 g di gelatina in fogli, ammollata in acqua fredda e strizzata
  • 100 g di yogurt bianco

Valori nutritivi
per 1 pezzo
Calorie
1253.2 kJ / 299.5 kcal
Proteine
4.8 g
Carboidrati
38.7 g
Grassi
22.6 g
Grassi saturi
8.3 g
Fibre
1.6 g
Sodio
39.3 mg

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