Zucchette di frolla salata con crema di zucca

Zucchette di frolla salata con crema di zucca

3.3 4 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h

6 porzioni

Ingredienti

250 g di farina tipo 00
125 g di burro a pezzi
10 g di sale
1 uovo
3 - 4 gocce di colorante alimentare arancione
2 - 3 gocce di colorante alimentare verde

Crema di zucca

500 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
500 g di acqua
1 cucchiaino raso di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
200 g di formaggio fresco spalmabile

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 9.7 g

Calorie 1849 kJ / 442 kcal

Grassi 28.9 g

Fibre 1 g

Carboidrati 35.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Buoni da paura 10 ricette
Italia

Halloween 57 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Mini bavaresi alle more

4h 30min

Mostarda di mele

1h

Pane semintegrale a lievitazione naturale

15h 30min

Zabaione al liquore d'arancia

15min

Budino al miele e rum con salsa alle fragole

2h 30min

Mostarda

36h 40min

Gubana

3h 45min

Semifreddo al caramello salato

11h

Plum cake frutta candita e uvetta (senza glutine)

2h 15min

Torta alle nocciole con caramello salato e pere di Damiano Carrara

4h 35min

Tortini al caramello

1h

Risulegn (Biscotti mantovani al mais)

1h 35min