Vellutate di ceci e yogurt con spiedini di pollo marinato

Vellutate di ceci e yogurt con spiedini di pollo marinato

4.0 3 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h 50min

4 porzioni

Ingredienti

Spiedini di pollo

500 g di petto di pollo a pezzi
½ limone il succo
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
5 rametti di timo fresco le foglioline
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato

La zuppa

50 g di gherigli di noci
50 g di pistacchi al naturale sgusciati
500 g di yogurt greco
800 g di acqua
1 mazzetto di aneto fresco
½ mazzetto di menta fresca
2 cucchiai di olio extravergine di oliva +q .b.
10 cubetti di ghiaccio
250 g di ceci bianchi in scatola sgocciolati
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato
200 g di cetriolo a dadini piccoli
100 g di uva passa bianca

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 42 g

Calorie 2954 kJ / 706 kcal

Grassi 42 g

Carboidrati 35 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Che zuppe 15 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Pollo allo zenzero con riso alla salsa di arachidi

1h

Stufato di maiale e ceci con cous cous

1h

Pere al vino rosso con crumble al cacao

2h

Olio piccante

1h 30min

Panini di verdure

1h

Cous cous arcobaleno

30min

Ghiaccioli Moscow Mule

7h 30min

Polenta morbida con fonduta di Parmigiano Reggiano e tartufo nero

1h 20min

Insalata di kimchi e pollo

30min

Tacos con chili di carne

1h 30min

Spaghetti di zucchine alla carbonara

40min

Avocado toast con uovo poché

25min