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Crêpes di ceci con pomodorini secchi, ricotta e rucola
Prep. 15min
Totale 35min
12 pezzi
Ingredienti
-
270 g di farina di ceci
-
50 g di farina tipo 00
-
480 g di acqua
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
6 - 7 g di sale
-
formaggio fresco spalmabile tipo Quark o ricotta fresca, a piacere
-
rucola a piacere
-
pomodori secchi sott'olio sgocciolati
Valori nutritivi per 1 pezzo
Calorie
100.3 kcal /
419.4 kJ
Proteine
5.2 g
Grassi
3.1 g
Carboidrati
13.8 g
Fibre
3.2 g
Grassi saturi
0.3 g
Sodio
231.5 mg
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Voi...Noi...Bimby® - Luglio Agosto 2023
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