Miglio alla curcuma e mazzancolle (Modalità Cuoci riso)
TM6

Miglio alla curcuma e mazzancolle (Modalità Cuoci riso)

4.6 (36 valutazioni )

Ingredienti

Miglio

  • 300 g di chicchi di miglio
  • 600 g di acqua
  • ½ cucchiaio di curcuma in polvere
  • 25 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino raso di sale

Condimento

  • 1 spicchio di aglio
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 10 pomodorini ciliegia a metà
  • 300 g di gamberi crudi sgusciati, privati del filo intestinale
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • mandorle a lamelle q.b.

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1448.3 kJ / 346.2 kcal
Proteine
14.1 g
Carboidrati
39 g
Grassi
15.9 g
Grassi saturi
2.3 g
Fibre
2.9 g
Sodio
731.6 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative