Versioni compatibili
Crêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Crêpes
- 200 g di farina di grano saraceno, consentita da prontuario
- 2 uova
- 500 g di latte intero
- 1 pizzico di sale
- 20 g di burro + q.b.
Ripieno
- 150 g di salmone affumicato a pezzi
- 300 g di robiola a pezzi
Salsa ai porri
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di porri a rondelle
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 80 g di latte intero
Terminare la preparazione
- burro per imburrare
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1820 kJ / 435 kcal
- Proteine
- 21.5 g
- Carboidrati
- 38 g
- Grassi
- 23 g
- Fibre
- 3.1 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Crêpes di grano saraceno con capesante e speck
1h 10min
Sbrisolette ripiene (senza glutine)
45 Min
Gnocchi di due colori (senza glutine e senza uova)
1 godz. 35 min
Tortini di grano saraceno (senza glutine)
35 Min
Gnocchi di grano saraceno all'erba cipollina (senza glutine)
2h 20min
Crostini multigusto (senza glutine)
1hod. 20min
Pane con farina di miglio (senza glutine)
2 godz. 35 min
Crema Bimby (senza glutine e senza lattosio)
15 min
Pasta brisèe (senza glutine)
1h 15min
Pizza Dolomiti (senza glutine)
2 godz. 55 min
Torta di carote con farina di riso
1 Std.
Besciamella (senza glutine)
15 min