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Porridge salato con uova e avocado
Prep. 10min
Totale 30min
4 porzioni
Ingredienti
-
120 g di fiocchi di avena
-
1500 g di acqua
-
1 cucchiaino raso di sale
-
2 avocado
-
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
-
4 uova fredde
-
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
-
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
257.5 mg
Proteine
15.5 g
Calorie
1553.2 kJ /
371.2 kcal
Grassi
23 g
Fibre
10 g
Grassi saturi
5.7 g
Carboidrati
29.3 g
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