Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci

Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci

4.2 66 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

2 porzioni

Ingredienti

160 g di cereali misti
1000 g di acqua
1 cucchiaino di sale
15 g olio extravergine di oliva + q.b.
200 g di carote pelate e in bastoncini (5x0.5 cm)
2 pizzichi di curry in polvere
100 g di ceci lessati
120 g di tonno in scatola sgocciolato
semi di chia q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 444.1 mg

Proteine 25 g

Calorie 2231 kJ / 533 kcal

Grassi 15.2 g

Fibre 6.8 g

Grassi saturi 2.4 g

Carboidrati 78.9 g

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