Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Torta salata porri e Gruviera
Prep. 25min
Totale 1h 30min
8 pezzi
Ingredienti
-
di farina tipo 00 + q.b.180 g
-
di burro a pezzi (2 cm) + q.b.80 g
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di sale1 cucchiaino
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di acqua60 g
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di Gruviera a pezzi (2 cm)100 g
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di porro a pezzi (2 cm)300 g
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di panna (min. 30% di grassi)200 g
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di latte150 g
-
uova3
-
di noce moscata in polvere2 pizzichi
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Valori nutritivi per 1 pezzo
Calorie
352.2 kcal /
1473.7 kJ
Proteine
10.1 g
Grassi
24.1 g
Carboidrati
24.4 g
Fibre
1.3 g
Grassi saturi
14.3 g
Sodio
433.9 mg
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