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Insalata di cavolo al curry
Prep. 10min
Totale 50min
4 porzioni
Ingredienti
-
150 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
-
300 g di cavolo cappuccio a pezzi
-
50 g di anacardi non salati
-
70 g di maionese
-
15 g di aceto balsamico bianco
-
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
-
1 - 2 cucchiaini di curry in polvere a piacere
-
1 cucchiaino di sale
-
2 cucchiaino di xilitolo2 cucchiaini di eritritolo
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
3 g
Calorie
1026 kJ /
245 kcal
Grassi
20 g
Fibre
3.7 g
Carboidrati
10 g
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