Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 80 g di cipolla in quarti
- 80 g di carota, pelata e a pezzi
- 30 g di gambo di sedano
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 200 g di salsiccia spellata e sbriciolata
- 500 - 550 g di acqua
- 200 g di passata di pomodoro
- 200 g di lenticchie in scatola, sciacquate e sgocciolate
- 200 g di fagioli borlotti in scatola, sciacquati e sgocciolati
- 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
- pepe nero macinato fresco, a piacere
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1929 kJ / 461.1 kcal
- Proteine
- 24 g
- Carboidrati
- 47.4 g
- Grassi
- 20.8 g
- Grassi saturi
- 5.1 g
- Fibre
- 10.5 g
- Sodio
- 658.3 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)
45min
Mesciua spezzina
1 Std.
Polpette di fave e pecorino
40min
Zuppa di cavolo, porri e ceci
30min
Barchette feta e bietole
2h
Orata con pesto allo zenzero
25 Min
Roastbeef con contorno di funghi porcini
1 Std.
Crema ai pomodori arrostiti
1 Std. 30 Min
Nasello in salsa all'arancia
2 Std. 30 Min
Ceci al pomodoro
40min
Fusilli alla curcuma e pancetta
30min
Preparato per biscotti di avena, pistacchi e mirtilli rossi
1 Std.