Dispositivi & accessori
Bocconcini di pollo piccanti
Prep. 15min
Totale 45min
6 porzioni
Ingredienti
-
45 g di zenzero pelato e a pezzi
-
3 spicchi di aglio
-
1 ½ peperoncino secco piccante
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
3 pizzichi di semi di senape
-
3 pizzichi di cumino in polvere
-
3 pizzichi di semi di finocchio
-
3 pizzichi di chiodi di garofano in polvere
-
¾ cucchiaino di cannella in polvere
-
230 g di cipolla rossa a listarelle
-
75 g di scalogno a listarelle
-
2 pizzico di anice stellato in polvere
-
1 ½ cucchiaio di curry in polvere
-
900 g di petto di pollo senza pelle a tocchetti (3 cm)
-
240 g di salsa di soia
-
10 g di zucchero
-
30 g di acqua
-
15 g di amido di mais (maizena)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
2343.7 mg
Proteine
39.2 g
Calorie
1261.5 kJ /
301.5 kcal
Grassi
11.4 g
Fibre
1.1 g
Grassi saturi
1.8 g
Carboidrati
11.6 g
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