Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g di crauti in scatola, scolati
- 100 g di cipolla rossa a metà
- 200 g di peperoni rossi, puliti e in quarti
- 200 g di carote, pelate
- 100 g di cavolo riccio a pezzi
- 30 g di aceto
- 20 g di sciroppo di acero
- 30 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale
- 3 cucchiai di mandorle a lamelle
- 3 cucchiai di semi di chia
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 946.4 kJ / 226.2 kcal
- Proteine
- 5.4 g
- Carboidrati
- 22 g
- Grassi
- 14.1 g
- Grassi saturi
- 1.6 g
- Fibre
- 8.5 g
- Sodio
- 505.4 mg
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