Pesce spada al salmoriglio

Pesce spada al salmoriglio

4.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 5min

6 porzioni

Ingredienti

1 ½ spicchio di aglio
1 ½ mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
810 g di acqua
120 g di olio extravergine di oliva
1 ½ cucchiaino di origano secco
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe
45 g di succo di limone
6 fette di pesce spada lavate e asciugate (1000 g circa)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 6 porzioni

Proteine 237.15 g

Calorie 11485.5 kJ / 2745 kcal

Grassi 199.2 g

Fibre 0.9 g

Carboidrati 1.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Giro d'Italia 85 ricette
Italia

Secondi di pesce 50 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Riso con pollo e verdure

30min

Polpo con patate alla salentina

1h 10min

Polpo in guazzetto (per 2 persone)

50min

Cottura dei fagioli

11h

Pizzoccheri

50min

Risotto con salsiccia e uva

40min

Spezzatino di maiale e salsiccia

1h

Involtini di pancetta, pollo e scamorza

40min

Cime di rapa stufate

55min

Penne risottate carciofi e zucca

40min

Cicorie stufate

35min

Ragù di tonno fresco

1h