Polpo in guazzetto (per 2 persone)

Polpo in guazzetto (per 2 persone)

4.7 159 valutazioni
Prep. 15min
Totale 50min
2 porzioni

Ingredienti

  • di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    3 rametti
  • spicchio di aglio
    1
  • peperoncino secco piccante
    1
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di polpo fresco a pezzi
    400 g
  • di vino rosso
    20 g
  • di pomodori datterino in scatola, scolati
    150 g
  • di sale
    1 pizzico

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 266 kcal / 1114 kJ
Proteine 22.2 g
Grassi 17.4 g
Carboidrati 5.2 g

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