Crema di lenticchie e pomodori secchi

Crema di lenticchie e pomodori secchi

4.3 53 valutazioni

Prep. 10min

Totale 15min

300 g

Ingredienti

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
½ spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
250 g di lenticchie in scatola, ben sciacquate
6 - 7 pomodori secchi sott'olio sgocciolati
1 cucchiaino di paprika dolce
1 pizzico di pepe nero macinato
1 cucchiaino di sale
2 - 3 cubetti di ghiaccio
fette di pane integrale tostato, a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Sodio 803.2 mg

Proteine 21.9 g

Calorie 1686.7 kJ / 403.1 kcal

Grassi 11.2 g

Fibre 10.4 g

Grassi saturi 1.8 g

Carboidrati 57.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - SETTEMBRE 2024 35 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Nasello in salsa prezzemolata con cuori di carciofo

30min

Insalata di pollo con crema di avocado

40min

Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante

1h

Cous cous con moscardini e olive

1h

Insalata di finocchio, sedano e mela

15min

Insalata di cavolfiori e patate

30min

Verdure insaporite alla vietnamita con riso jasmine

40min

Bruschette integrali con asparagi, uova e Parmigiano Reggiano

1h

Insalata di riso con pollo al curry e cocco

50min

Cous cous con fagiolini, mais e erba cipollina

1h

Hummus di cannellini e cipolla di Tropea

11h

Polpette di gambi di bietole e pane raffermo

1h