Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Burger di barbabietola
- 250 g di ceci bianchi in scatola ben scolati
- 70 g di pangrattato
- 250 g di barbabietola rossa cotta a pezzi
- 1 pizzico di aglio in polvere
- 10 g di concentrato di pomodoro
- 1 rametto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
- olio extravergine di oliva q.b.
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 86.7 kcal / 362.3 kJ
- Proteine
- 4.2 g
- Grassi
- 1.3 g
- Carboidrati
- 15.6 g
- Fibre
- 3.7 g
- Grassi saturi
- 0 g
- Sodio
- 343.3 mg
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