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Torta salata di bietole
Prep. 15min
Totale 1h
8 fette
Ingredienti
-
300 g di cipollotti a pezzi, con la parte verde
-
30 g olio extravergine di oliva
-
300 g di bietole lessate e strizzate (vedere consigli)
-
2 - 3 rametti di finocchietto selvatico (opzionale) fresco, lavato
-
120 g di farina di mais tipo fioretto
-
100 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 fetta
Proteine
4.5 g
Calorie
619 kJ /
148 kcal
Grassi
7.9 g
Fibre
1.3 g
Carboidrati
15.7 g
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