Quiche di salmone e porri

Quiche di salmone e porri

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Prep. 15min

Totale 1h 25min

4 porzioni

Ingredienti

100 g di porri a pezzi (3 cm circa)
30 g olio extravergine di oliva
70 g di caprino
300 g di ricotta
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
2 uova
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
250 g di pasta sfoglia (vedi consiglio)
150 g di salmone affumicato a fette

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 4 porzioni

Proteine 115.8 g

Calorie 11280 kJ / 2695 kcal

Grassi 199.8 g

Fibre 7.4 g

Carboidrati 116.1 g

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