Frittata autunnale

Frittata autunnale

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Prep. 15min
Totale 1h 15min
4 porzioni

Ingredienti

  • 400 g di patate pelate e fette
  • 1500 g di acqua
  • 2 pizzico di sale
  • 100 g di prosciutto cotto a fette
  • 100 g di Emmental tritato
  • 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 70 g di pangrattato
  • 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
  • 6 uova
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 400.4 kcal / 1675.1 kJ
Proteine 27.3 g
Grassi 17.6 g
Carboidrati 33.2 g
Fibre 3 g
Grassi saturi 8.6 g
Sodio 702 mg

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